DECOUVREZ NOTRE CARTE DE PIZZAS
les ingrédients que nous utilisons pour nos pizzas peuvent être
achetés directement dans notre boutique "LA FATTORIA"
MARGHERITA
Sauce tomate BIO, mozzarella fior di latte, basilic, huile d'olive
12€
TARTUFO
Crème de truffe, mozzarella fior di latte, copeaux de truffe
19€
CARCIOFI
Sauce tomate BIO, mozzarella fior di latte, artichauts, jambon blanc, champignons frais, huile d’olive
17€
RUSTICA
Mozzarella fior di latte, pancetta, gorgonzola, oignons rouges, champignons, huile d’olive
17€
CETARA
Sauce tomate BIO, mozzarella fior di latte, câpres, anchois, olives, origan, huile d'olive
16€
MORTADELLA
Mozzarella fior di latte, granule de pistache, mortadelle,
huile d'olive
15€
À propos
Nous avons démarré notre activité avec un seul objectif :
vous offrir une expérience culinaire agréable, et vous partagez notre passion de la pizza napolitaine.
L'art du pizzaiolo napolitain est inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco.
“la pizza napoletana non ha inventori, non ha padri, non ha padroni, ma è il frutto della genialità del popolo napoletano”
"La pizza napolitaine n'a pas d'inventeurs, ni pères et ni patrons, mais est le fruit de l'ingéniosité du peuple napolitain".
LA FATTORIA
Epicerie fine italienne - charcuterie - fromage - caviar - vin
"Les spaghettis étaient croquants et se glissaient dans la bouche presque animés d'une vie propre. Cette huile d'olive avait une saveur enivrante. Il semblait incroyable que quatre éléments aussi simples, l'huile d'olive, les pâtes, l'ail et le fromage, puissent donner vie à un plat aussi extraordinaire". (Ruth Reichl)
Epicerie fine italienne -
charcuterie -fromage - vins -caviar - truffe
L'Italie est mondialement connue pour l'art, la culture et la mode mais aussi et surtout pour la bonne cuisine. Maintenant, vous pouvez vous restaurer partout dans le monde, mais si vous voulez essayer l'excellence culinaire, il n'y a rien de mieux que le "Bel Paese".
Contact
12/14 Boulevard Albert 1er
06600 Antibes
Tel: 04 93 67 07 52
