DECOUVREZ NOTRE CARTE DE PIZZAS
les ingrédients que nous utilisons pour nos pizzas peuvent être
achetés directement dans notre boutique "LA FATTORIA"
MARGHERITA
Sauce tomate BIO, mozzarella fior di latte, basilic, huile d'olive
13€
DOLCE VITA
Crème de truffe maison, mozzarella fior di latte, carpaccio de truffe
19€
PECORELLA
Mozzarella fior di latte, crottin de chèvre et miel
16€
RUSTICA
Mozzarella fior di latte, pancetta, gorgonzola, oignons rouges, champignons, huile d’olive
17€
CETARA
Sauce tomate BIO, mozzarella fior di latte, anchois, olives, origan, huile d'olive
16€
MORTADELLA
Mozzarella fior di latte, granule de pistache, mortadelle,
huile d'olive
16€
À propos
Nous avons démarré notre activité avec un seul objectif :
vous offrir une expérience culinaire agréable, et vous partagez notre passion de la pizza napolitaine.
L'art du pizzaiolo napolitain est inscrit au patrimoine immatériel de l'Unesco.
“la pizza napoletana non ha inventori, non ha padri, non ha padroni, ma è il frutto della genialità del popolo napoletano”
"La pizza napolitaine n'a pas d'inventeurs, ni pères et ni patrons, mais est le fruit de l'ingéniosité du peuple napolitain".
LA FATTORIA
Epicerie fine italienne - charcuterie - fromage - caviar - vin
"Les spaghettis étaient croquants et se glissaient dans la bouche presque animés d'une vie propre. Cette huile d'olive avait une saveur enivrante. Il semblait incroyable que quatre éléments aussi simples, l'huile d'olive, les pâtes, l'ail et le fromage, puissent donner vie à un plat aussi extraordinaire". (Ruth Reichl)
Epicerie fine italienne -
charcuterie -fromage - vins -caviar - truffe
L'Italie est mondialement connue pour l'art, la culture et la mode mais aussi et surtout pour la bonne cuisine. Maintenant, vous pouvez vous restaurer partout dans le monde, mais si vous voulez essayer l'excellence culinaire, il n'y a rien de mieux que le "Bel Paese".
Contact
12/14 Boulevard Albert 1er
06600 Antibes
Tel: 04 93 67 07 52
